Allergene und Zusatzstoffe

1 Konservierungsstoff
2 mit Geschmacksverstärker
3 mit Antioxidationmittel
4 mit Farbstoff
5 mit Phosphat
6 mit Süßungsmittel
7 Koffein
8 Chininhaltig
0 Phenylalaninquelle
A glutenhaltiges Getreide (Weizen)
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch und Milchprodukt
H Sellerie
I Senf
J Sesamsamen
K Sulfite
L Lupinen
M Weichtiere

AF Sojasoße
124IJ Wasabi
1260
Ingwer
124AF Fischroggen
145BF Surimi

Seetang Jodgehalt (mg/100 g getrocknete Algen) übermäßiger Verzehr kann sich negativ auf den Körper auswirken (100 μg/Tagesdosis)

Einige unserer warmen Speisen enthalten Glutamat. Kann bei Bedarf meistens weggelassen werden.

 

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